| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1369 | Sabeg Khaoula Zeghad Nour El-Houda | Valorisation d'un lactosérum dans la fabrication d'un Jus lacté | Senoussi Asma | 2015, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1791 |
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